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L'historique du château |
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| Catégorie : Aucune |
| Ajouté le : 23/04/2005 22:40 |
| Auteur : Heurtefeu |
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| 1989 fut une année décisive...
Mon beau-père m'aida et m'enseigna tout ce dont j'avais besoin, surtout la taille, pour m'occuper de cet héritage. Malheureusement il décéda en 1980 et laissa un gros vide. Après, je dû me débrouiller tout seul, en écoutant les conseils venant de droite et de gauche et je pris réellement conscience de l'amour de la vigne qu'à partir de 1989.
En effet en 1985, une année de gel m'avait en partie découragé car je dû remettre en état plus de la moitié du vignoble. A force de courage et de persévérance, j'y arrivais et me lançais dans une nouvelle expérience : La plantation de nouvelle parcelle. Cette première parcelle plantée par moi-même en 1989, faisait 50 ares (accordés par l'INAO), je remercie à ce sujet plusieurs amis sans qui j'aurais eu quelques problèmes. Ils m'ont enseigné et donné un coup de main sur des sujets tels que la manière de planter, d'entretenir ces jeunes plans et surtout la manière de tailler ces nouveaux pieds. J'étais fier de ce travail mené à terme.
La vendange approchait, toute la famille s'y préparait... En réfléchissant je me dis après concertation avec ma femme qu'il fallait donner un nom et créer une étiquette pour notre vignoble. Avec le pépiniriste, nous nous sommes mis à composer alors une étiquette (visible dans la gallerie), il ne manquait alors plus que le nom. Après quelques réflexion, un premier nom surgit, malheureusement après vérification et la demande d'autorisation nous avons dû l'abandonner. Le deuxième nom fut le bon, notre château s'apellera désormais "Château Fongenan". Une longue étape était encore devant nous: Faire accepter le nom à la cave coopérative de Cissac-Médoc, et cela fut plus difficile que prévu. On me repprocha "un manque de matériel et de surface", je compris cela plus par un manque de volonté de certains... Cependant, maintenant j'étais déterminé ! Je décidais de continuer les démarches et la lutte pour faire accepter mon château même si il avait fallu plusieurs années, mais je ne prenais que peu leur avis en compte... Enfin j'ai réussi à déposer et à imposer la marque Château Fongenan en 1989.
En attendant la suite...
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